Resep Lele Goreng Balut Tepung

Berikut ini adalah resep Lele goreng balut tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lele goreng balut tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Lele Goreng Balut Tepung :

  • 6 ekor lele, dibersihkan
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, diparut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 200 ml air

Cara Membuat Lele Goreng Balut Tepung :

  1. Lumuri lele dengan bawang putih, garam. ketumbar bubuk, dan air jeruk nipis.
  2. Goreng diatas api sedang sampai setengah matang.
  3. Bahan pencelup: campur tepung beras, tepung sagu, bawang putih, daun jeruk, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan air. Aduk rata.
  4. Celupkan Lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Goreng kembali sampai matang dan krispi.
  5. Lele goreng balut tepung siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Lele Goreng Balut Tepung ini.

Buat Review dan Rating Resep Lele Goreng Balut Tepung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *