Resep Lepet

Bahan Lepet :

• 1 kg beras ketan putih, direndam 2 jam, tiriskan
• 750 gram kelapa parut kasar
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir daun janur

Cara Membuat Lepet :

1. Aduk beras ketan, kelapa parut, garam, dan gula.
2. Ambil daun janur. Lipat bagian bawah janur sepanjang 12 cm hingga berbentuk kantung.
3. Letakkan bahan . Lalu tutup dengan bagian atas janur. Ikat dengan tali kasur.
4. Rebus 4 jam sampai matang.