Resep Lidah Cabai Hijau

Berikut ini adalah resep Lidah Cabai Hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lidah Cabai Hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Lidah Cabai Hijau :

  • 700 gram lidah, potong melintang
  • 600 ml air, didihkan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 buah tomat, iris
  • 2 sendok makan kecap
  • 5 sendok makan air
  • Garam, merica, dan cuka secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 12 buah Cabai hijau
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe

Cara Membuat Lidah Cabai Hijau :

  1. Rebus lidah 2 menit. Angkat, kupas kulitnya.
  2. Potong lidah setebal 1 cm.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lidah, daun salam, daun jeruk, serai, tomat, garam, merica, cuka, kecap, dan air, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
  4. Lidah Cabai Hijau siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Lidah Cabai Hijau ini.

Buat Review dan Rating Resep Lidah Cabai Hijau

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *