Masakan Bihun goreng lezat

Masakan Bihun goreng lezat
Resep Masakan Bihun goreng lezat

Porsi


3 porsi

Persiapan


10 Menit

Masak


30 Menit

Total Waktu


40 Menit

Mie tipis yang terbuat dari tepung beras ini mungkin menjadi favorite hidangan mie, Bihun atau mihun berasal dari bahasa Tionghoa "Bi" beras dan "hun" tepung. eresep kali ini menyajikan resep masakan bihun goreng lezat, cara membuatnya sederhana dan tentu saja mudah, berikut ini resep masakan bihun goreng lezat

Bahan

  • 150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 50 gram ayam suwir
  • 5 buah bakso sapi, iris
  • 2 batang caisim, potong 2 cm
  • 50 gram taoge
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, iris miring
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

  • Bumbu Halus
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ebi, seduh, sangrai
  • 2 butir kemiri, sangrai

  • Bahan Pelengkap:
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, buat telur dadar rawis
  • 50 gram kerupuk bawang

Cara Membuat

  • Campur bihun dengan kecap manis. Sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, bakso, caisim, dan taoge. Tumis hingga layu. Tuang air. Masak hingga meresap.
  • Masukkan bihun, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sambil diaduk hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  • Sajikan bersama pelengkapnya.
  • 0 Komentar
    Kirim Komentar

    Email tidak akan di publish. Required fields are marked*