Resep Mi Babat Kikil

Berikut ini adalah resep Mi Babat Kikil mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mi Babat Kikil bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Mi Babat Kikil

Bahan Mi Babat Kikil :

  • Air untuk merebus
  • 250 g babat bersih, siap pakai
  • 250 g kikil bersih, siap pakai
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 300 g mi kuning basah, siram air mendidih, tiriskan
Taburan:
  • 4 batang daun bawang, iris tipis, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan
Pelengkap:
  • Sambal cuka

Cara Membuat Mi Babat Kikil :

  1. Rebus babat dan kikil hingga matang selama 20 menit, angkat. Tiriskan. Potongpotong 1/2 x 3 cm. Rebus kembali babat dan kikil bersama bawang putih, garam dan merica selama 20 menit. Angkat. Sisihkan kaldunya sebanyak 1 liter.
  2. Taruh mi, babat, dan kikil dalam mangkuk saji. Tuangi kaldu. Taburi daun bawang goreng. Sajikan bersama sambal.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mi Babat Kikil ini.

Buat Review dan Rating Resep Mi Babat Kikil

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *