Mini bun saus daging

UNTUK 8 BUAH

BAHAN:
4 buah Roti bun ukuran kecil, potong 2 bagian
50 gram Keju mozzarella , parut

BAHAN SAUS DAGING:
2 siung Bawang putih, cincang
1/4 buah Bawang bombay , cincang
2 sendok makan Pasta tomat
150 gram Daging sapi cincang
1 buah Tomat , cincang
250 ml Air
Garam secukupnya
2 sendok makan Margarin

CARA MEMBUAT:
1. Saus Daging: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, pasta tomat dan air, aduk. Beri garam, aduk rata. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Angkat.
4. Letakkan 1 sdm adonan daging di atas belahan roti, ratakan.
5. Beri keju mozzarella di atasnya. Panggang dalam oven hingga keju leleh. Angkat. Sajikan.