Resep Mini Bun Saus Daging

Bahan Mini Bun Saus Daging :

• 4 buah Roti bun ukuran kecil, potong 2 bagian
• 50 gram Keju mozzarella , parut

• 2 siung Bawang putih, cincang
• 1/4 buah Bawang bombay , cincang
• 2 sendok makan Pasta tomat
• 150 gram Daging sapi cincang
• 1 buah Tomat , cincang
• 250 ml Air
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan Margarin

Cara Membuat Mini Bun Saus Daging :

1. Saus Daging: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, pasta tomat dan air, aduk. Beri garam, aduk rata. Masak hingga daging matang dan air menyusut. Angkat.
4. Letakkan 1 sdm adonan daging di atas belahan roti, ratakan.
5. Beri keju mozzarella di atasnya. Panggang dalam oven hingga keju leleh. Angkat. Sajikan.