Resep Tortilla Gulung Isi Daging Asap

Berikut ini adalah resep TORTILLA GULUNG ISI DAGING ASAP mudah dibuatnya dan rasanya lezat, TORTILLA GULUNG ISI DAGING ASAP bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Jalapeno Salah satu jenis cabal yang dipakai untuk masakan Meksiko. Bentuknya lebih pendek dan gemuk dibanding cabal besar. Berwarna hijau tua, dengan cita rasa lebih pedas. Dijual dalam bentuk acar yang dikemas dalam botol.

eresep May 7, 2007, 6:35 p.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 6 Buah 0 comment s

3 5.5k

Bahan Tortilla Gulung Isi Daging Asap :

6 buah tortilla, siap pakai*)
6 lembar daging asap
6 lembar daun selada keriting

Olesan, campur

250 ml keju krim aroma bawang putih, siap beli
50 g keju cheddar parut
1 buah bawang bombay, cincang halus

Saus salsa, aduk rata

3 buah tomat merah, cincang halus
2 buah cabal merah, cincang halus
2 buah acar cabal jalapeno, siap beli, iris tipis**).
3 buah cabai hijau, cincang halus
3 siung bawang putih, cancang halus
1 sdm cincangan halus daun ketumbar
1/4 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat Tortilla Gulung Isi Daging Asap :

Bentangkan 1 lembar tortilla, olesi bahan olesan. Susun daun selada dan daging asap di atas tortilla. Gulung sambil tekan agar rapat. Bungkus plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
Buka plastik. Sajikan dengan saus salsa.
Tortilla: Roti khas Meksiko yang bentuknya seperti dadar tipis dan terbuat dari tepung jagung. Banyak dijual di pasar swalayan dalam bentuk lembaran siap saji.