Resep Gyoza Jamur

Berikut ini adalah resep GYOZA JAMUR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, GYOZA JAMUR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Kulit gyoza Mirip seperti kulit pangsit, hanya warnanya lebih putih. Jika dikukus atau direbus akan menjadi transparan, biasanya digunakan untuk dimsum ala Jepang. Dijual di pasar swalayan.

Gyoza Jamur

Bahan Gyoza Jamur :

  • 1 buah wortel, parut kasar
  • 100 g kol, iris tipis
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 100 g rebung kaleng, cincang halus
  • 100 g jamur kancing segar, cincang halus
  • 200 g udang, kupas kulit, cincang
  • 20 lembar kulit gyoza, siap
  • 1 putih telur ayam
  • 3 sdm minyak sayur
  • 3 sdm air
Bumbu, aduk rata
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1/2 sdt parutan jahe
Pelengkap
  • Saus sambal botolan, siap pakai

Cara Membuat Gyoza Jamur :

  1. Campur semua bahan sayuran dan bumbu, kecuali kulit gyoza.
  2. Ambil 1 lembar kulit gyoza, isi dengan 1 sdm adonan sayuran. Cubit-cubit sebagian tepinya, lipat dua, rekatkan dengan putih telur.
  3. Panaskan 1 sdm minyak dan 1 sdm air dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Masukkan beberapa gyoza. Tutup. Masak hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan bersama sambal.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gyoza Jamur ini.

Buat Review dan Rating Resep Gyoza Jamur

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *