Resep Selada Tortilla

Berikut ini adalah resep Selada Tortilla mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Selada Tortilla bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Daun selada romaine (romaine lettuce) adalah salah satu jenis daun selada. Helai daunnya meman­jang, berwarna hijau segar, rasanya agak manis dan renyah. Capers sejenis buah berukuran mungil, sebesar ujung jari kelingking. Bentuknya hampir bulat, berwarna hijau, dan memiliki alur tekstur seperti petai. Dijual dalam bentuk acar yang dikemas dalam kaleng.

Selada Tortilla

Bahan Selada Tortilla :

  • 200 g daun selada romaine
  • 400 g tomat merah, iris melintang tipis
  • 200 g bawang Bombay, iris melintang tipis berbentuk cincin
  • 50 g capers
  • 3 buah tortilla beku bergaris tengah 12 cm, iris melintang 1cm, goreng
  • 3 lembar keju cheddar, iris melintang tipis
Saus, aduk rata, simpan dalam lemari pendingin:
  • 50 ml minyak zaitun
  • 50 ml air jeruk lemon
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica putih butiran, tumbuk kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 ml air es

Cara Membuat Selada Tortilla :

  1. Dalam piring/mangkuk saji, atur daun selada romaine, tomat iris, dan bawang Bombay iris.
  2. Tambahkan capers, tortilla goreng, dan keju iris. Siram dengan saus. Sajikan segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Selada Tortilla ini.

Buat Review dan Rating Resep Selada Tortilla

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *