Bahan Selada Tobiko :
kalori per porsi : 133 kalori- 300 g cumi sotong, bersihkan, buang kulit hitamnya, iris bulat tebal 1 cm
- 150 g selada bokor, sobek kasar
- 5 sdm air perasan jeruk nipis
- 5 sdm mayones Jepang, siap pakai*)
- 1 sdm tobiko **)
**) Tobiko: Telur ikan terbang berwarna oranye, bentuknya berupa butiran halus seperti pasir. Dijual dalam bentuk segar.
Cara Membuat Selada Tobiko :
- Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Angkat.
- Atur daun selada dan sotong dalam piring saji, siram dengan mayones.
- Taburi dengan tobiko di atasnya. Sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Selada Tobiko