Resep Moci pandan

Berikut ini adalah resep Moci Pandan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Moci Pandan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Moci pandan

Bahan :

  • Tepung ketan 125 gram
  • Air 200 ml
  • Daun pandan wangi 5 lembar
  • Pasta pandan 1 sendok teh
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Gula pasir/ kastor 1 sendok makan
  • Ting-ting kacang 75 gram, siap pakai, tumbuk kasar
  • Tepung sagu 100 gram, sangrai

Cara Membuat :

  1. Air daun pandan: Rebus air dan daun pandan hingga tinggal 1/2 bagian. Angkat.
  2. Campur tepung ketan, garam dan gula pasir hingga rata. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata.
  3. Tambahkan pasta pandan, aduk rata.
  4. Ambil adonan sebesar ibu jad, pipihkan dan isi dengan ting-ting kacang. Bulatkan.
  5. Kukus adonan selama 10 menit, angkat dan gulingkan di atas tepung sagu hingga rata. Sajikan.
  6. UNTUK 25 BUAH

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Moci pandan ini.

Buat Review dan Rating Resep Moci pandan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *