Nasi kebuli

Nasi kebuli
Resep Nasi kebuli

Bahan :
1 liter beras, bersihkan
500 ml santan
2 sdm mentega
2 batang serai
1 jari kayu manis
5 butir kapulaga
½ butir pala
6 butir cengkeh
5 sdm minyak + 1 sdm mentega

Bumbu yang dihaluskan :

8 butir bawang merah
5 butir bawang putih
1 sdm ketumbar
½ sdm merica
1 jari lengkuas
1 jari jahe
1 jari kunyit
½ sdt kas-kas

Cara Membuat :

- Panaskan minyak dan mentega
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan beras, aduk rata
- Tuangkan santan, tambahkan serai, kayu manis, kapulaga, pala. Aduk dan tunggu sampai santan terserap beras. Sisihkan
- Panaskan dandang. Masukkan aronan beras dan masak sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi hangat bersama pelengkapnya

1 Komentar
  • Female
    laila

    I.Allah akn dicoba,,mdh2n memuaskan..

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*