Resep Nasi Kuning Banjar

Berikut ini adalah resep Nasi Kuning Banjar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Kuning Banjar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Nasi Kuning Banjar

Bahan Nasi Kuning Banjar :

  • 425 ml santan dari 100g kelapa
  • 1 sdt air kunyit
  • 1 sdt garam
  • 1/2 butir kapulaga
  • 1 butir cengkih
  • 2 cm kayumanis
  • 2 lembar pandan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 300 g beras, cuci, tiriskan
Pelengkap:
  • Ayam masak habang
  • Telur rebus
  • Cara Membuat Nasi Kuning Banjar :

    1. Masak santan bersama semua bumbu hingga mendidih, saring. Masukkan beras, masak hingga matang dan mengering. Aduk, diamkan 5 menit hingga menjadi aron.
    2. Kukus aron hingga matang (30 menit). Angkat, sajikan dengan pelengkap.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Kuning Banjar ini.

    Buat Review dan Rating Resep Nasi Kuning Banjar

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *