Singkong Isi

Singkong Isi
Resep Singkong Isi

BAHAN:
2,5 kg Singkong parut, peras
500 gram Gula pasir
250 gram Margarin
500 gram Cokelat meses
20 butir Putih telur
2,5 kg Tepung panir
500 gram Tepung terigu protein sedang
5 liter Minyak goreng

CARA MEMBUAT:
1. Campur singkong, gula pasir dan margarin. Aduk rata.
2. Ambil 2 sdm adonan, pipihkan. Letakkan 1 sdt cokelat meses di atasnya.
3. Tutup dan bentuk belch ketupat.
4. Gulingkan adonan di atas-terigu, celup adonan dalam putih telur. Angkat dan gulingkan dalam tepung panir.
5. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*