Bahan Lumpia Isi Jagung :
- Kulit lumpia tipis/ TYJ 28 lembar
- Jagung manis 150 gram
- Sosis 2 buah, potong dadu kecil
- Mayones 10 gram
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Keju cheddar 75 gram, parut
- Saus sambal 2 sendok makan
- Telur ayam 1 butir, kocok
- Putih telur 1 butir
- Minyak goreng 750 ml
Cara Membuat Lumpia Isi Jagung :
- lsi: Campur jagung manis, sosis, mayones, gula pasir, garam, keju cheddar, saus sambal dan telur. Aduk rata.
- Letakkan 2 sdt adonan isi di atas kulit lumpia.
- Lipat sisi kanan dan kiri ke arah tengah, gulung dan rekatkan dengan putih telur.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan cabai rawit dan acar mentimun.
Buat Review dan Rating Resep Lumpia Isi Jagung