Bahan Nyomok Tempe Gembus :
- tempe gembus 200 gram, potong dadu 2 cm
- Santan sedang 400 ml
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Cabai hijau 7 buah, iris serong kasar
- Lengkuas 1 cm, memarkan
- Daun salam 3 lembar.
- Serai 1 batang
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar bubuk 1 sendok teh
- Kunyit 3 cm
- Terasi 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Nyomok Tempe Gembus :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai hijau, lengkuas, daun saiam dan serai hingga harum.
- Tuang santan dan masukkan tempe, masak hingga mendidih dan agak kental. Angkat.
- Sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Nyomok Tempe Gembus