Olliballen kelapa

Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 bungkus ragi instan
30 gram gula pasir
1 butir telur
275 ml air
1 buah kelapa muda, keruk panjang

Cara membuat Olliballen kelapa :
1. Ayak tepung terigu. Masukkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan telur. Uleni rata.
3. Tuang air. Uleni hingga licin.
4. Diamkan 20 menit. Tambahkan kelapa. Aduk rata.
5. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng hingga matang. 

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*