Onde-onde tertawa

Onde-onde tertawa
Resep Onde-onde tertawa

Bahan:
25 g    margarin
125 g    gula pasir halus
2 butir    (120 g) telur ayam
250 ml    air matang
50 g    wijen
minyak untuk menggoreng

Ayak:
300 g    tepung terigu bergluten rendah
1 sdt    baking powder

Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu persatu sambil terus kocok hingga kental dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga rata.
- Di atas selemabr palstik gulung adonan hingga berbentuk silinder dengan garis tengah 2 cm. Potong melintang masing-masing seberat 20 g. Sisihkan.
- Ambil 1 bagian adonan, bentuk bulat sebesar bakso. Masukkan ke dalam air hingga rata, gulingkan ke dalam wijen hingga rata sambil sedikit ditekan agar melekat.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga merekah. Goreng hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan.
- Sajikan

Untuk 38 buah
Kalori per buah: 83 kalori

3 Komentar
  • Female
    sapta bony

    kliatannya enak ya mbak,salam kenal....

  • Female
    rita

    kalau untuk 1 kg ukuran gmn y?

  • Female
    MUFID

    wah keren juga jadi pengen mencobanya

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*