Orak arik kembang kol

Orak arik kembang kol
Resep Orak arik kembang kol

Porsi


4

Persiapan


20 Menit

Masak


30 Menit

Total Waktu


50 Menit

Mencari makan di malam hari rada malas, mending kita masak sendiri kebetulan ada Kembang Kol di kulkas dan telur bisa bunda kreasikan menjadi hidangan yang lezat untuk menemani keluarga. Yuk bunda kita coba resep yang satu ini.

Bahan


  • Bahan:
  • 200 gram kembang kol
  • 100 gram wortel , dipotong korek api besar
  • 3 butir bawang merah , diiris halus
  • 2 siung bawang putih , diiris halus
  • 2 buah cabai merah kering , dicincang kasar
  • 1 butir telur , dikocok lepas
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

  • Cara membuat:
  • Panaskan minyak. tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. sisihkan ke pinggir wajan. masukkan telur. aduk sampai berbutir kasar.
  • Tambahkan kembang kol dan wortel. aduk sampai layu. masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. aduk rata.
  • Tuang air. aduk rata. masak sampai matang dan meresap.
  • Untuk 4 porsi

Cara Membuat

Cara membuat:
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
Tambahkan kembang kol dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Untuk 4 porsi
0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*