Resep Oriental Nasi Goreng

Bahan Oriental Nasi Goreng :

• 600 gram nasi putih
• 1 butir telur kocok lepas
• 100 gram ayam fillet potong-potong
• 60 gram udang kecil, kupas
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 50 gram mixed vegetable
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 2 batang daun bawang iris halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Cara Membuat Oriental Nasi Goreng :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
2. Masukkan udang dan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan mixed vegetable. Aduk hingga layu.
4. Tuangkan nasi, kecap ikan, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang. Masak hingga matang.
5. Oriental Nasi goreng siap dihidangkan beri taburan daun bawang,