Oseng Labu Siam Jagung Muda

Oseng Labu Siam Jagung Muda
Resep Oseng Labu Siam Jagung Muda

Bahan:
200 gram labu siam, potong balok
100 gram jagung muda, belah memanjang
1 sendok makan ebi, haluskan
5 butir bawang merah, iris halus
1 tangkai seledri, iris halus
3 siung bawang putih, cincang
2 buah cabal merah, iris halus memanjang
1 papan petal, ambil biji, belah dua
100 cc air
Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu:

1/4 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara membuat;
- Tumis bawang putih, bawang merah, ebi sampai harum.
- Beri bumbu. Masak sebentar.
- Tambahkan labu siam, jagung muda, petal. Masak sampai layu.
- Beri air, seledri. Masak sampai matang.
- Angkat dari api. Siap dihidangkan.

 

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*