Pangsit goreng isi abon

Pangsit goreng isi abon
Resep Pangsit goreng isi abon

Untuk 400 gram

Bahan:
125 gram kentang, dikukus, dihaluskan
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin
25 gram tepung sagu
25 gram keju cheddar parut
1 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
180 gram abon sapi untuk isi
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
2. Giling tipis di gilingan mi dengan ketebalan no. 3 (paling tebal no.7).
3. Potong 4x3 1/2 cm. Beri isi. Gulung dan rekatkan dengan air.
4. Tekan kedua ujungnya dengan garpu.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*