Resep Pastel kering

Berikut ini adalah resep Pastel Kering mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pastel Kering bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pastel kering

Bahan :

Bahan:
  • 175 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
  • 100 gram abon sapi

Cara Membuat :

  1. Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur lalu masukkan garam, kocok kembali.
  3. Tuang ke campuran tepung kanji, aduk rata.
  4. Tambahkan air sambil diaduk.
  5. Ambil sedikit adonan, giling di gilingan mi. Mulailah dari lubang yang paling besar, giling 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lubang 1 nomor, giling lagi 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya sampai lubang nomor
  6. Potong bulat diameter 4 cm. Sendokkan abon di tengahnya.
  7. Lipat dua lalu pilin sambungannya seperti pastel.
  8. Goreng dalam minyak panas sedang sampai renyah.
  9. Hasil: 350 gram

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pastel kering ini.

Buat Review dan Rating Resep Pastel kering

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *