Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

Berikut ini adalah resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Ikan Mas Bumbu Iris bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pepes Ikan Mas  Bumbu Iris

Bahan Pepes Ikan Mas Bumbu Iris :

masakan sukabumi dan cianjurBAHAN
  • 500 gram ikan mas, dibersihkan
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • daun pisang untuk membungkus
  • BUMBU IRIS:
  • 1 buah tomat
  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah

Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Iris :

  1. Campur bumbu dengan ikan mas, daun kemangi, serai, daun salam, cabai rawit, minyak goreng, dan garam. Bungkus dalam daun pisang. 
  2. Kukus di atas api kecil selama 5 jam agar tulang lunak dan bumbu meresap. 
Untuk 3 porsi
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris ini.

    Buat Review dan Rating Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *