Resep Pepes Jamur

Berikut ini adalah resep Pepes Jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pepes Jamur

Bahan Pepes Jamur :

  • 200 gram jamur merang, ditiriskan, dibilas dengan air panas
  • 1 buah tahu putih, dihaluskan
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 150 gram udang, dikupas, dicincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 2 sendok teh cabai bubuk
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Pepes Jamur :

  1. Aduk rata tahu putih, garam, dan gula pasir. Tambahkan kelapa parut, udang, kari bubuk, cabai bubuk, dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Letakkan.campuran tahu. Pipihkan. lsi 3 buah jamur merang. Tutup dengan campuran tahu. Bungkus. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  4. Bakar sambil dibolak balik sampai harum.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Jamur ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Jamur

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *