Resep Pepes Kelapa Ikan Jambal

Resep masakan Pepes Kelapa ikan Jambal ini rasanya gurih kombinasi dari kelapa dan ikan jambal. Berikut ini adalah resep Pepes Kelapa ikan Jambal mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Kelapa ikan Jambal bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pepes Kelapa Ikan Jambal :

  • 400 gram kelapa setengah tua, parut
  • 200 gram ikan jambal
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 150 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa parut
  • 100 gram petai cina
  • 1 butir telur ayam
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 11 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 9 buah cabai merah keriting
  • 5 cm lengkuas

Cara Membuat Pepes Kelapa Ikan Jambal :

  1. Seduh ikan jambal roti hingga rasa asinnya berkurang. Tiriskan. Potong-potong. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat. Aduk rata bersama ikan, santan, kelapa, petai, dan telur.
  3. Kukus di dalam dandang panas hingga matang
  4. Pepes Kelapa ikan Jambal siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Kelapa Ikan Jambal ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Kelapa Ikan Jambal

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *