Bahan Pepes Mie :
- 200 gram Mi Telor Super Cap 3 Ayam kering, seduh
- 4 buah ikan asin peda, ambil dagingnya
- 2 tangkai serai, potong-potong 3 cm
- 20 buah cabai rawit utuh
- 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- 2 butir telur
- 150 ml santan
- garam secukupnya
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Mie :
- Aduk semua bahan. Ambil selembar daun pisang. Taruh 2 sendok makan adonan. Bungkus seperti lontong. Lakukan pada sisa adonan.
- Kukus sampai matang.
Buat Review dan Rating Resep Pepes Mie