Resep Pindang Bandeng

Berikut ini adalah resep Pindang Bandeng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang Bandeng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pindang Bandeng

Bahan Pindang Bandeng :

  • 750 gran ikan bandeng, potong 6 bagian
  • 3 1/2  sendok makan asam jawa
  • 1 1/2 Liter air
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
Bahan Bumbu:
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 11 butir bawang merah, bakar, iris tipis
  • 11 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai merah keriting, potong-potong
  • 4 cm kunyit, bakar, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat Pindang Bandeng :

  1. Lumuri ikan dengan air asam hingga rata. Sisihkan selama 30 menit.
  2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu. Masak hingga mendidih dan harum.
  3. Masukkan ikan, kecap, gula, dan garam. Masak di atas api kecil hingga matang, Angkat.
  4. Pindang Bandeng siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pindang Bandeng ini.

Buat Review dan Rating Resep Pindang Bandeng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *