Resep Puding Bola-Bola

Berikut ini adalah resep Puding Bola-Bola mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding Bola-Bola bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Puding Bola-Bola

Bahan Puding Bola-Bola :

Bola-bola
  • 1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
  • 600 ml air
  • 150 g gula pasir
  • 2 tetes pewarna merah
  • 2 teter pewarna kuning
  • 2 tetes pewarna hijau
Puding
  • 1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk putih
  • 750 ml susu cair
  • 200 g gula pasir
  • 1/4 sdt esens almond
Pelengkap
  • 1 kaleng (432 g) koktail buah, siap pakai
  • es batu serut.

Cara Membuat Puding Bola-Bola :

  1. Siapkan loyang bentuk segitiga atau bentuk lain bervolume 750 ml. Basahi dengan air matang. Sisihkan.
  2. Bola-bola: Masak agar-agar, air, dan gula pasir di atas api sedang hingga mendidih. Angkat.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri masing-masing pewarna merah, hijau, dan Aduk rata.
  4. Tuang masing-masing adonan ke dalam wadah mangkuk bervolume 300 ml.
  5. Simpan dalam lemari pendingin hingga beku.Angkat. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan cetakan. Sisihkan.
  6. Puding: Masak agar-agar, susu, dan gula pasir, di atas api sedang hingga mendidih.Angkat.
  7. Tuangi esens almond, aduk rata. Sisihkan.
  8. Penyelesaian: Susun sebagian bola-bola di datar loyang. Tuang sedikit adonan puding, ratakan. Biarkan hingga agak beku.
  9. Susun kembali sisa bola-bola di atasnya.Tuangi sedikit sisa adonan agar-agar, ratakan. Biarkan hingga agak beku.
  10. Tuangi sisa adonan puding, ratakan. Masukkan dalam lemari pendingin hingga adonan beku.
  11. Potong-potong menurut selera. Sajikan dingin bersama pelengkapnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Puding Bola-Bola ini.

Buat Review dan Rating Resep Puding Bola-Bola

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *