Resep Rempeyek Ikan Teri

Berikut ini adalah resep REMPEYEK IKAN TERI mudah dibuatnya dan rasanya lezat, REMPEYEK IKAN TERI bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Rempeyek Ikan Teri

Bahan Rempeyek Ikan Teri :

kalori per gram: 5
  • 150 g tepung beras ayak
  • 150 g tepung terigu ayak
  • 500 ml air
  • 1 1/4 sdt garam
  • 6 lembar daun jeruk, cincang halus
  • 1 kg ikan ten kecil segar, bersihkan, buang kepalanya
Haluskan:
  • 2 cm kunyit
  • 8 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 6 siung bawang putih
  • 4 cm kencur

Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri :

  1. Campur tepung dan air hingga rata. Tambahkan garam, daun jeruk, dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Ambil adonan 100 ml, isi dengan segenggam ikan teri, aduk rata. Tuang ke dalam wajan berisi 100 ml minyak panas. Goreng setengah matang. Angkat. Tiriskan. Lakukan terus hingga adonan habis.
  3. Goreng kembali rempeyek setengah matang di dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Rempeyek Ikan Teri ini.

Buat Review dan Rating Resep Rempeyek Ikan Teri

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *