Roti sobek vla keju

Roti sobek vla keju
Resep Roti sobek vla keju

Untuk 12 buah (2 loyang)

Bahan:
1 resep roti sobek kismis
2 sendok makan susu evaporated untuk olesan

Bahan vla keju:
200 ml susu cair
3 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh garam '
2 sendok teh gula pasir
2 kuning telur
100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Vla keju: rebus susu cair, tepung maizena, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan kuning telur dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat.
2. Roti: kempiskan adonan. Timbang masing-masing 70 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Beni vla keju. Bentuk oval. Letakkan 6 buah adonan di 2 buah loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 90 menit sampai mengembang.
3. Oles susu evaporated. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*