Resep Salmon Saus Tomat Pedas

Bahan Salmon Saus Tomat Pedas :

• 600 gram fillet Salmon,potong selebar 2 inci
• 1 sendok makan minyak
• 5 siung bawang putih, diiris halus
• 3 bawang merah, diiris halus
• 1/2 inci jahe, diiris halus
• 3 sendok makan pasta cabai
• 200 ml saus tomat
• 2 tomat, dipotong menjadi 4
• 100 gram kacang polong beku, dicairkan

Cara Membuat Salmon Saus Tomat Pedas :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga layu.
2. Tambahkan pasta cabai. Masak selama 5 menit hingga minyaknya berpercik.
3. Tambahkan saus kecap dan 2 sendok makan air. Aduk-aduk. Tambahkan ikan dan tomat. Masak hingga ikannya matang.
4. Tambahkan kacang polong. Masak selama 1 menit. Tambahkan bumbu sesuai selera sebelum disajikan.
5. Salmon saus tomat pedas siap dihidangkan.