Resep Sate Tambulinas

Bahan Sate Tambulinas :

• 250 gram daging sapi, potong kotak
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 10 tusuk sate

• 7 butir bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit merah
• 2 cm jahe
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sate Tambulinas :

1. Campur bumbu halus, minyak sayur, dan air jeruk, aduk rata, diamkan 10 menit.
2. Tusuk daging ke tusuk sate. Bakar hingga matang sambil dioles sisa bumbu.
3. Sate Tambulinas siap dihidangkan.