Sambal bakar
Untuk 8 porsi
Bahan:
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
15 cm kencur, dikupas
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sambal Bakar :
1. Bakar cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan terasi hingga matang.
2. Haluskan hingga lembut bersama kencur. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
0 Komentar