Resep Sambal Kemiri

Bahan Sambal Kemiri :

• 5 butir kemiri sangrai
• 8 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 2 sendok teh terasi
• 1/2 sendok makan gula merah
• 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sambal Kemiri :

1. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga matang.
2. Haluskan lalu masukkan kemiri, haluskan kembali bersama gula merah dan garam hingga lembut. Sajikan.