Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Sambal Goreng Tempe Ati Ampela
Resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan:
5 pasang ati ampela, potong-potong
1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang
10 buah cabai merah, buang biji, iris halus
5 butir bawang merah, iris tipis
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok makan gula pasir
300 cc santan dari 1/4 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan cabai iris, ati ampela. Aduk rata.
2. Beri santan, garam, penyedap rasa, gula pasir, tempe. Aduk rata, angkat.
3. Hidangkan.

Untuk 8 porsi


1 Komentar
  • Female
    novi

    Mksih wat info resepnya y..membntu bgt..p lg wat ibu rumh tangga baru..

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*