Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo
Resep Sambal Lado Mudo

untuk 3 porsi

BAHAN:
13 buah Cabai hijau , potong kasar
9 butir Bawang merah
1 lembar daun jeruk
2 buah Tomat hijau , potong kasar
Garam secukupnya
1/4 sendok teh Air jeruk nipis
2 sendok makan Minyak goreng

CARA MEMBUAT:
1. Kukus Cabai hijau, bawang merah dan tomai hijau selama ± 5 menit. Angkat dan tumbuk kasar. tumis bumbu tumbuk kasar hingga harum.
2. Tambahkan garam, daun jeruk dan air jeruk nipis, aduk rata. Tumis hingga matang, angkat.
3. Sambal Lado Mudo siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*