Sambal Seruit

Sambal Seruit
Resep Sambal Seruit

untuk 4 porsi

BAHAN:

5 buah Cabai merah
3 buah Cabai merah keriting
3 butir Bawang merah
1/2 sendok teh Terasi bakar
Garam secukupnya
1 sendok makan Gula pasir
1 buah Mangga kweni , kupas dan parut gobet (cincang kasar)

PELENGKAP:

1 buah Terong ungu, potong serong setebal 1 cm dan bakar
Daun kemangi secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Tumbuk kasar Cabai merah, Cabai merah keriting, bawang merah, terasi, garam dan gula.
2. Tambahkan mangga, aduk rata.
3. Hidangkan bersama pelengkapnya.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*