Resep Sambal Patah

Bahan Sambal Patah :

• 6 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 6 cabai merah
• 1 buah tomat
• 50 g udang, kupas lalu rebus

• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh terasi, goreng
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan air jeruk nipis.

Cara Membuat Sambal Patah :

1. Potong dadu kecil semua bahan.
2. Beri bumbu, lalu aduk rata
3. Hidangkan, dengan nasi ulam