Resep Samosa Mete

Bahan Samosa Mete :

• 12 kulit pangsit
• 4 buah pisang raja, potong kasar
• 75 gram mete panggang, cincang kasar
• 1 kuning telur ayam, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Samosa Mete :

1. Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakkan 1/2 sendok teh mete, dan 1 potong pisang di atas kulit pangsit.
2. Olesi bagian pinggir kulit pangsit dengan kuning telur. Pertemukan setiap ujung ke bagian tengah, satukan.
3. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
4. Samosa mete siap dihidangkan.