Resep Sate Sapi

Bahan Sate Sapi :

• 1/2 kg daging sapi | Bumbu
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/4 sendok makan ketumbar
• 1/4 sendok teh jinten
• 1 buah jeruk nipis
• Gula merah secukupnya
• kecap manis secukupnya

Cara Membuat Sate Sapi :

1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi.
2. bumbu dihaluskan ditambah kecap manis.
3. Daging yang sudah dipotong direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
4. panggang sate di atas bara arang panas.
5. sajikan dalam kondisi panas.