Sate Sasak

Untuk 10 tusuk

Bahan:
250 gram daging has sapi, potong 1/2 x 1 x 1 cm
3 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi, goreng
1 sendok makan air jeruk limau
minyak sayur, secukupnya
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
2 sendok makan nanas parut
10 tusukan satai

Cara membuat Sate Sasak:
1. Haluskan cabai dan terasi, campur dengan air jeruk, minyak sayur, garam, dan gula. Campur dengan daging dan nanas.
2. Tusuk 4 potong daging pada tusuk satai, bakar hingga matang.
3. Sate Sasak siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*