Resep Sayap Ayam Saus Kari

Berikut ini adalah resep Sayap Ayam Saus Kari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayap Ayam Saus Kari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Sayap ayam berbumbu Sayap ayam ber­bumbu beku yang sudah siap pakai. Rasanya a­sam manis dan dijual dalam kemasan plastik di bagian makanan beku di pasar swalayan.

Sayap Ayam Saus Kari

Bahan Sayap Ayam Saus Kari :

  • Minyak untuk menggoreng
  • 250 g sayap ayam berbumbu beku, siap pakai*)
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Haluskan
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • 1/2 sdt ketumbar sangrai
  • 1 sdt merica butiran, sangrai
  • 7 buah cabai merah besar, buang
  • 1/4 sdt terasi, bakar
  • 2 cm kunyit, kupas
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Sayap Ayam Saus Kari :

  1. Panaskan minyak, goreng sayap ayam burn­bu hingga kuning keemasan, angkat. Tiriskan.
  2. Panaskan kembali 2 sdm minyak, tumis burn­bu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan sayap ayam goreng, aduk rata. Angkat.
  5. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sayap Ayam Saus Kari ini.

Buat Review dan Rating Resep Sayap Ayam Saus Kari

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *