Resep Sayur Asam Kutai

Berikut ini adalah resep Sayur asam kutai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur asam kutai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sayur Asam Kutai

Bahan Sayur Asam Kutai :

  • 350 gram talas, dipotong 2x2x2 cm
  • 1/2 ikat kangkung, disiangi
  • 100 gram jantung pisang, diiris, dicuci dengan air garam
  • 3 buah kepala ikan gabus, dipotong dua
  • 7 buah asam sunti
  • 2.000 ml air
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sayur Asam Kutai :

  1. Lumuri ikan gabus dengan 1/2 serfdok teh air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air. Tambahkan bawang merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai harum.
  3. Masukkan talas. Masak sampai empuk. Tambahkan ikan gabus dan asam sunti. Aduk rata.
  4. Masukkan kangkung dan jantung pisang. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sayur Asam Kutai ini.

Buat Review dan Rating Resep Sayur Asam Kutai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *