Resep Sayur Bayam Bening

Bahan Sayur Bayam Bening :

• 1 ikat bayam
• 1 kaleng jagung manis
• 1 buah tomat iris-iris
• 1 siung bawang merah iris-iris
• 1 siung bawang putih iris-iris
• 1 ruas temu kunci memarkan
• 1 lbr daun salam
• 1 liter air
• Garam

Cara Membuat Sayur Bayam Bening :

1. Didihkan air, sambil masukan semua bahan kecuali bayam, setelah bumbu masak dan jagung empuk, masukan bayam, garam dan penyedap. Biarkan selama 1 menit setelah bayam dimasukan, lalu tiriskan.
2. Sayur bayam disajikan.