Sayur bening bumbu ikan teri

Sayur bening bumbu ikan teri
Resep Sayur bening bumbu ikan teri

Untuk 8 porsi

Bahan :
100 gram wortel, dipotong serong
250 gram kentang, dipotong kotak
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
10 gram daun melinjo
1.500 ml air
1 tangkai kemangi, dipetiki

Bumbu halus :
3 siung bawang putih, digoreng
25 gram ikan ten nasi, digoreng
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
5 butir bawang merah, digoreng
2 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat :
1. Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, tomat hijau, dan daun melinjo. Masak sampai matang.
3. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.

2 Komentar
  • Female
    amank

    aku pas lagi laper , kayaknya enak ya padahal bahannya sederhana ntar aku suruh isteri buat mencoba masakin

  • Female
    budi

    enak nih kalau dicoba

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*