Resep Sayur Jagung Manis

Bahan Sayur Jagung Manis :

• 200 gram jagung manis, diblender bersama 250 air
• 100 gram daging ayam cincang
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 750 ml kaldu
• garam dan merica secukupnya
• 100 gram buncis, potong kecil-kecil
• 200 gram wortel, potong-potong 2 sendok makan minya goreng

Cara Membuat Sayur Jagung Manis :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Tuangkan kaldu, garam dan merica. Biarkan mendidih lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang. Masak buncis. Angkat setengah matang.