Resep Sayuran Berkuah

Berikut ini adalah resep Sayuran Berkuah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayuran Berkuah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sayuran Berkuah

Bahan Sayuran Berkuah :

  • 200 gram kentang, dipotong 2x2 cm, digoreng sampai berkulit
  • 50 gram jagung putren, masing-masing dipotong dua lalu dibelah dua panjang
  • 100 gram wortel, dipotong serong tipis
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 gram kapri, disiangi, biarkan utuh
  • 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kencur
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/4 sendok teh ketumbar.

Cara Membuat Sayuran Berkuah :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, jagung putren, dan wortel. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih. Tambahkan kapri. Masak sampai layu. Angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sayuran Berkuah ini.

Buat Review dan Rating Resep Sayuran Berkuah

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar