Resep Selada Hijau

Bahan Selada Hijau :

• 300 g selada bokor, sobek kasar
• 150 g paprika hijau, buang bijinya, potong dadu 2 cm
• 175 g mentimun Jepang, iris menyerong tipis
• 150 g wortel, kupas, serut halus memanjang
• 100 g bill jagung manis kalengan, tiriskan
• 75 g jamur kancing kalengan, tiriskan, iris tipis
• keripik kentang kalengan, siap pakai

• 200 ml mayones botolan
• 2 1/2 sdm saus cabai bawang, siap pakai
• 2 sdt air jeruk lemon
• 1 buah acar mentimun, cincang halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Selada Hijau :

1. Atur bahan selada dalam wadah.
2. Saus : Aduk semua bahan hingga rata.
3. Tuangi sausnya, aduk rata.
4. Beri keripik kentang. Sajikan segera.