Selada Sayuran
- Kategori
- Salad
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Selada Sayuran mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Selada Sayuran bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Selada Sayuran :
- 3 batang wortel, kupas, serut
- 6 lembar selada merah, iris halus
- 4 lembar selada kol, iris halus
- 2 batang mentimun jepang, iris halus
- 3 buah tomat segar, potong menurut selera
- 2 kuning telur
- 2 sdm mustard
- 250 ml minyak selada/minyak zaitun
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm tabasco
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat Selada Sayuran :
- 1 Siapkan wadah plastik cekung dengan tutup.
- 2 Sayuran setelah di serut, tata dalam pinggan dan simpan dalam lemari pendingin.
- 3Saus : campur kuning telur dengan mustard, kocok menggunakanmixer dengan kecepatan rendah, masukkan minyak selada/zaitunsedikit-sedikit hingga menjadi emulsi atau mayonnaise, tambahkan saustomat, tabasco, gula pasir, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis,aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin.
- 4 Tata selada sayuran dalam wadah.
- 5 Sajikan selada dingin.
Nasi Tahu Jamur
Trancam
Review dan rating Selada Sayuran
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
